春节后猪肉消费进入淡季，预计短期内猪价逆势上涨的概率较小，猪价或将维持弱势震荡的局面。据中国气象台消息，3月2日起，将有一股较强冷空气自西向东影响我国中东部地区，受此影响，淮河以北大部地区将有5～6级偏北风。中东部大部地区普遍将有4～8℃降温，局地降温幅度可达10～12℃。东北将有一次降雪过程。若降温持续时间较长，或将一定程度上提振猪价。需要注意的是，短期天气对猪价的影响有限，望养殖户及时关注猪价变化，并做好防风御寒措施。
本周（2月23日-3月1日）全国生猪市场购销两不旺，大部分地区猪肉库存仍能满足当地消费，而春节前大部分养殖户已基本清空适重猪源，当前出栏并不积极，各地猪价涨跌互现。
猪源减少 东北生猪价格略有上涨
分地区来看，本周北方地区猪价波动幅度相对较小，东北三省局部地区小幅上涨后弱势维稳；北京、天津、河北、河南、山东、山西、陕西等北方的大部分地区猪价震荡维稳，涨跌幅度均较小。小编分析，春节前猪价震荡下滑，东北地区猪价一直保持在全国最低水平，当地养殖户出栏积极，尤其是经过春节前的集中出栏之后，生猪市场适重猪源大幅减少导致生猪价格略有上调。但由于节后生猪交易清淡，猪价小幅上涨后仍归于平稳。
南方生猪价格上涨后下跌
本周南方地区猪价相对波动较大。主要表现在浙江、四川、重庆、湖北、广东、福建等地区，这些地区春节后猪价出现小幅反弹后，近日又开始震荡下滑；南方其他地区猪价基本弱势维稳。这主要是因为浙江、四川等地猪价受外来猪源影响较大，春节期间生猪调运较少，外来猪源对这些地区生猪市场冲击较小，当地猪价出现反弹。但同样由于节后生猪交易清淡，而随着生猪调运的逐渐增多或导致猪价重新归于弱势。
值得关注的是，本周仔猪价格上涨，养殖户补栏意愿较春节前增强，据分析，3、4月份生猪市场有望迎来仔猪补栏高峰。同时、玉米、豆粕等饲料原料价格也出现回暖，猪粮比逐步下跌，预计饲料成本将攀升，养殖户面临的亏损压力增大。可心建议养殖户结合自身情况，合理安排出栏和补栏。
责任编辑：龚胡
