2015年5月16日，由中国畜牧业协会主办的第四届全球猪业论坛暨第十三届（2015）中国猪业发展大会在重庆盛大召开。中国养殖网作为本次会议的战略合作媒体，在现场有幸采访到安佑集团董事长洪平先生，让我们对 “安佑云”以及安佑布局可持续发展产业链的战略有了更加全面、深刻的认识。
洪平先生和蔼可亲，平易近人。当谈到安佑云的时候，他的语言和神情里充满了希冀与热情，从谈话中可以感受到他对所从事的这份事业的热爱和对社会、企业的责任感。
安佑品牌，1992年由洪平先生创立于台湾。安佑自成立之初，就提出乳猪断奶专用饲料的新观念，并配合提供全面的生猪饲养管理技术，为提升养猪成绩做出贡献。1999年，安佑进入大陆，为中国传统的乳猪养殖注入了新的理念，本着“品质、科技、服务--永远争先”的经营宗旨，经过二十余年的不懈努力，安佑已发展成为集科研、生产、销售和服务为一体的高科技生物饲料集团企业。目前，在大陆地区已拥有40余家子公司，产品销售覆盖全国26个省市和东南亚地区，是业内公认科技含量最高和规模增长速度最快的饲料企业之一。2014年“安佑云”面世，它建立起覆盖养猪全产业链的智能化管理平台，由猪事通、养猪百科、云端照护、产品体验、安佑大学五大板块组成，帮助客户提升猪场整体盈利能力和企业竞争力。
中国养殖网冯立婧：洪先生，您好！非常感谢您在百忙中抽出时间接受中国养殖网的专访。2014年，互联网改变了传统的农牧行业，在行业内掀起了一股热潮。2015年两会上，李克强总理提出“互联网+”的概念，您是如何看待这一变化的？
洪平：互联网对于年轻朋友都比较熟悉，我认为现在这个时代，都要与一线接触，所有的事物都要求及时面对一线，不这样做就会被淘汰。互联网刚好在解决这一问题，包括信息的收集、发布都是很快速的达成目标。所以现在有一句话在行业内很流行，“现在不是强者吃弱者，而是快的吃掉慢的”，互联网刚好就是让我们更快，这也是互联网这么热的原因。但是换一个角度来考虑，互联网始终是一个工具，一切都要回到经营的本质，不能为互联网而互联网。也就是说，我们最终追求的是产品的效果、对客户的服务、对社会的贡献，这些才是企业的本质。我们只是借助互联网更加快速、完美的达到目的。所以当企业的本质发生偏差的时候，也会同样快速传播出去，让客户发现。所以，不论如何都要回归到企业正确的发展之路。
中国养殖网冯立婧：感谢洪先生的分享，2014年安佑推出安佑云，倡导让养猪快乐起来，请问安佑云是如何通过互联网解决养殖过程中的实际问题？
洪平：说到做服务，我们不可能一家一户地去做，对于现在的养殖环境来说，客户能够通过很多途径接受讯息。我一直有个体会，在中国，每一个人对养猪都可以讲出一套学问，而国外是专家怎么说养猪户就怎么做，按照标准、规范来做，这样的结果是，中国的猪养的不如国外那样好。所以，既然服务无法实现面对面，那可以通过现代的工具也就是互联网来实现，可以运用网络、上云端通过相关资料的输入、管理分析来实现。如安佑云里有一个猪病诊断系统，当疾病发生，我们可以通过将相应的症状输入，进行分析，找到控制、解决疾病的方法。这样就可以利用现代的工具，取代人与人之间的慢速的沟通与服务。
中国养殖网冯立婧：感谢洪先生为我们讲解这么多，那我代表广大养猪户问一下您，我们如何才能成为安佑云的用户呢？
洪平：这就把我问倒了，虽然我一直极力推广安佑云，但是对于技术方面不是很了解。我的初衷就是想要将猪养好，品种该如何处理？饲料该如何饲喂？如何做好管理？如何控制环境？如何让猪健康生长？我有一套很完整的思路，安佑的技术专家就通过这个思路规划出一个云端和管理的系统。大家可以通过微信等很多渠道都可以进入安佑云。这其中大概分为以下几个层次：第一种是任何人都可以进入，可以在上面找到你想要的资讯和方案；这时如果有疑问，需要进行沟通，不论是通过什么途径，这就进入第二个层次；第三个层次就是问题仍然没有很好的解决，需要技术人员到达现场面对面沟通，这个层次应该只能满足于与我们合作的一些客户。但是让我去讲解如何去操作，我不是很熟悉，就像前不久看马云的演讲，他说，现在许多人都在使用他的支付宝、淘宝网，而他自己却从未用过一次，原因就是他不会用，我和他的情况是一样的。
中国养殖网冯立婧：安佑从做教槽料开始，现在引入互联网思维，推出安佑云，在企业运营和管理上有哪些变化？安佑是如何应对这些变化的？
洪平：安佑从成立之初，就设立有IT部门，为了内部的管理而准备。这个部门的人员对互联网、IT都很熟悉。随着行业的发展，我慢慢感觉到不懂互联网是不行的。所以，在管理上我做的第一件事就是改造自己，我去了解互联网、互联网可以用在什么地方。我知道这些东西对我企业的发展很有用，可以让我与客户的沟通更快，这时我就要带动我的员工一起改变，因为有许多员工和我一样，不懂互联网。我对所有员工说，我们以后要走上这条路，对于营销尤为重要。就营销而言，互联网最常做的就是O2O。我感觉这个概念很好，许多营销活动有些是需要面对面的，有些通过线上就可以解决，可以省好多事，所以我让员工去做O2O。它可覆盖企业在营销的管理、客户的管理，包括公司内部管理等方面的内容，同时我是做技术出身，配方技术员那么多，所以要求资料库非常精确，所以我就将资料库送到云端，技术员只要到云端找需要的资料，这样就会发现，做配方很方便。当技术层面的问题解决之后，就要求营销、管理一步一步地往前走。这时就会发现通过互联网，所有的沟通都变得好快。所以我想说，接受互联网还是需要一个过程，而且在这个过程中一定要用心，让每个人都体会到这是一个能够帮助你发展的工具。
中国养殖网冯立婧：改变首先要从自身入手，然后带动身边的人一起改变。其实对于互联网的这种改变不单单安佑一家在做，行业内许多企业也看到了这个机会，想要试图用互联网来改变自己的企业，但是在改变的过程中会遇到很多的问题。所以请您与我们分享一下，在改变的过程中安佑遇到过哪些问题？是如何解决的？同时给想要做互联网的企业一些好的建议。
洪平：年轻人大家都很习惯用手机，所以很容易接受，而对于年纪大的人来说就比较不容易接受，在公司我年纪最大，所以改造自己是最难的，但是我肩负着企业的成败，所以逼着自己赶快去改变，随后要企业内资深的人感受到互联网的利好功能，和我一起改变。
对于你刚才提出在这过程中遇到哪些问题，首先是我们的客户。其实，其他行业做互联网、做管理、甚至做金融都比我们先进，我们是在学习、借鉴。安佑的特长就在于技术，所以我们累积了很多技术资料，但是想要传播到客户的手上，这个过程很复杂，所以我们就将养猪的技术分门别类，每一个部分都有规范、规则，所以未来的养猪一定是标准化、规范化、流程化。但是对于养殖户来讲，他并未接触过，本能会产生排斥心理，所以在安佑云设计完之后，我马上就要求技术员做一个简单版，让大家从最简单方面入手。这时，养殖户发现，这个工具对他的工作有帮助，他会想要了解有没有更加好的方法，这样自然而然就可以顺利推广出去。
中国养殖网冯立婧：最后，请您与我们分享一下安佑云未来的发展规划。
洪平：安佑云是一个工具，我先简单介绍一下安佑云的几大板块，第一个就是管理软件-猪事通，标准、流程、采购等在其中都有体现；第二个是养猪百科，可以到这里找你想要了解的养猪知识；第三是云端照护，刚才我说，诊断是一个基础，养猪不一定一直在现场，随时有状况，我们通过物联网的连线，猪舍内的温度、湿度、风速、猪的舒适度都可以随时掌控，这时还要关注猪的日增重，猪有没有发病，都有哪些症状，我们通过物联网，用手机马上可以做判断，这样可以快速地解决问题；对于我们的客户，想要了解安佑的产品，就可以进入我们的产品体验板块来实现；安佑在平时做了许多培训的工作，所以在安佑大学里有基础饲养员、场长、老板培训的课程，大家可以有针对性地选择，以上是安佑云的一个设计逻辑。
那设计完之后如何应用？怎样将其引申地更加长远？我们希望通过云端的管理，让我们的客户、养猪的朋友，把养猪变得科技化。首先要解决的问题是怎样让养猪成绩好，透过云端实现之后，希望将一个群体组织起来，大家共同来做一件事情，比如说统购（兽药、器械、饲料等）还有统销，这些都实现之后，我们的操作模式更加标准化，我们可以做更多统一的事，来提升产品的价值。价值提升之后就会形成一个产业链，在这个产业链中，可以将养猪户、饲料厂、屠宰场、器械商、废弃物处理进行有机的整合。在整个产业链中最赚钱的就是终端，当标准化实行之后我们就可以一起来做标准化的产品，这样可以将整个利润上调。我一直想要做生态产业链，这个产业链中有猪粪的处理，同时将光、电等产业融合进来，这就可以变为一个永续的产业。这样就可以对社会有贡献、对自身有价值、同时还可以赚钱。
责任编辑：贾梦哲
