什么样的豆粕算好豆粕？

美国生长的大豆比其他国家含有更高浓度的动物所需必需氨基酸。美国大豆产业享有丰富的土壤肥力、适宜的气候、优良的作物品种，以及从农场到港口卓越的作物管理体系，可以生产世界上最优质的大豆和豆粕。

知识点二  好豆粕要含有更多营养素

也就是说，

氨基酸含量和组分是黄金标准。

 不同产地豆粕的氨基酸组分 (%CP)

由西班牙、新西兰、韩国、德国的研究机构分别进行的关于不同产地豆粕氨基酸组分的测试，统计了阿根廷、巴西、印度和美国豆粕的必需氨基酸含量，即赖氨酸、蛋氨酸、半胱氨酸、苏氨酸的总含量。各项测试均证明，样本中美国豆粕必需氨基酸含量明显高于阿根廷和巴西豆粕（p<0.001）。

 不同产地豆粕赖氨酸与粗蛋白比值 (n=403)

统计结果显示，研究样本中，美国豆粕的粗蛋白含量显著高于阿根廷豆粕，赖氨酸水平高于阿根廷和巴西豆粕，并且品质更稳定。

不同产地豆粕-肉鸡-氨基酸的标准

回肠消化率（％）

回肠消化率常用来评估饲料原料中氨基酸的生物利用率。这项测试中，无论是比较赖氨酸、蛋氨酸等必需氨基酸各自的回肠消化率，还是各种氨基酸平均消化率，美国豆粕都优于阿根廷、巴西和印度豆粕。

在利用豆粕的过程中，行业的各方伙伴都要扮演好自己的角色，才能最大限度地挖掘豆粕的价值。

磨刀不误砍柴工，要用豆粕，首先得了解什么是“好豆粕”。要知道什么是有价值的，才能实现豆粕价值最大化。关于“好豆粕”，黄大豆划出的三大知识点，你get了吗?

小编想说的是，虽然这篇文章是说美国豆粕有多好，但是同学们可以借鉴的有以下几点：

1、豆粕的氨基酸比蛋白重要，氨基酸的含量和组分是衡量豆粕好坏的黄金标准。

2、好的豆粕其氨基酸消化率也高，可以节约配方成本。

3、豆粕是配方中最主要的蛋白原料，全面了解豆粕的营养，最大限度地利用豆粕的营养价值，做好配方。