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当前饲料生产形势与分析监测预警工作进展

作者:农业部辛国昌处长来源:猪e网时间:2011-11-23 16:04点击:

  1.饲料产品总量增长,增速放缓。近几年来我国饲料产量年平均增长速度约为10 %。今年全国饲料总产量预计16860万吨,预计增长幅度为4 %,增速有所减缓。主要原因,一是上半年生猪养殖存栏基数减少,饲料基本需求量下降。二是饲料产品结构在去年大幅调整后市场规模缩小。三是养殖规模化进程加快,饲料消费结构出现调整。

  农业部畜牧业司饲料处副处长李大鹏主持会议

  2.产品结构调整更加明显。配合饲料继续成为总量增长的主要推动力量,浓缩饲料在上年度下降的基础上继续了下行走势。产品结构调整主要原因:一是以玉米为主的饲料原料价格高位运行,二是养殖规模化进程加快。预计,全年配合饲料产量为13775万吨,同比增长6 %;浓缩饲料为2500吨,同比下降6 %;添加剂预混合饲料为585万吨,同比增长1 %。

  3.各品种饲料发展较为均衡。预计,猪饲料6210万吨,同比增长4 %;蛋禽饲料3100万吨,同比增长3 %;禽饲料4980万吨,同比增长5 %;水产饲料1540万吨,同比增长3 %;反刍饲料760万吨,同比增长4 %;其他饲料270万吨,同比下降4 %。近两年来,市场猪饲料快速增长势头明显,而今年从各个品种饲料产量看,猪饲料、蛋禽饲料、肉禽饲料、水产饲料、反刍饲料的增长速度分别为4 %、3 %、5 %、3 %和4 %,不同品种间形成了均衡发展的态势。

  4.企业规模优势明显,综合实力进一步提升。今年受宏观及行业各种因素制约,市场竞争更加激烈,饲料企业面临原材料价格上涨;人力成本的攀升和用工荒;紧缩货币政策和日渐萎缩的出口市场等问题困扰。针对以上情况,饲料企业不断拓展自身业务,加快扩张步伐,广泛联合提升,加大产业链延伸,行业企业朝着更加理性和科学的方向发展。

  5.企业经营定位更为明确,大型饲料企业转型已形成新的趋势。大型饲料企业发挥人才、资源、管理和技术服务等方面优势,加快了产业化经营,通过产业链的纵向、横向整合,积极调整战略布局实现外延扩张势头。这种大型饲料企业的转型、扩张和布局形成了未来饲料行业发展的趋向。中小饲料企业则在日趋激烈的市场竞争下,采取优势互补,做专做精做细,加大合作,以规模化、集团化,联合作战的方式赢得更快的发展。

  6.科技创新提升非常规原料资源的使用效率。无论是科院研所还是国内大型饲料集团企业,越来越注重配方技术给企业带来的利润及市场竞争力,如原料合理替代、高科技添加剂的使用和饲料配方等均出现很大调整变化。

  7.饲料质量安全整治工作不断强化。国家高度重视饲料原料和饲料产品中违法添加物的查处,今年先后开展了瘦肉精专项监测、饲料原料和产品监测、安全评价试验、违法违规案件查处等工作。农业部先后派出督导组开展督导检查,落实各项整治措施,不断将饲料质量安全整治工作推向深入。

  8.《条例》的修订出台使饲料行业进一步规范化和法制化。《条例》的修订实施,为健全饲料管理法律法规体系、加大饲料质量安全监管工作力度提供了制度保障,为建立完善政府监管、企业负责、社会参与的饲料质量安全风险防控机制创造了基础条件,必将对推动饲料生产经营规范化、标准化、集约化起到积极的促进作用。

  总结了我国畜牧业饲养量大、畜牧业经济规模大;综合生产能力高,肉蛋奶消费标准高的“二大两高”的特点,指出我国畜产品供需已经进入紧平衡时期,养殖进入高成本时期,养殖结构方面进入散养户快速减少时期,禽产品安全进入高度敏感时期,畜禽养殖进入高风险时期。

责任编辑:龚胡  

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