前不久，由全国畜牧总站主办的2012中国国际集约化畜牧展览会（暨VIVchi⁃na）在北京中国国际展览中心举行。本届VIV有来自全球近400家业内企业参展，其中国外达133家，首日仅参展观众（除展商外）就近万人。伴随着愈加强烈的食品安全呼声，饲料安全和动物养殖安全在本次展会中颇受关注，在此背景下，酵母源饲料作为有效替代抗生素的中间型产品，受到广泛关注。
笔者从本次参展商安琪酵母股份公司了解到，近年来，该公司饲用酵母产品取得良好业绩，旗下的福邦品牌，已成为酵母源饲料的领军者。“对酵母源饲料的重视，是一个全球化的趋势。”安琪酵母副总经理吴朝晖向笔者介绍说。福邦展位不仅让大量中国买家关注，并受到来自德国、意大利、韩国、哥伦比亚、巴基斯坦、印度等众多国外客户的咨询，现场达成可观的订单。饲料酵母在改善动物胃肠道、促生长、诱食、提高免疫力等方面均有独特的优势。在欧盟等禁用抗生素的区域，酵母源饲料已成为良好的替代品使用。
笔者从展会现场了解到，随着细分市场的日渐兴起，在国内，酵母源饲料也已成为市场热点，并引发不少竞争者的加入。
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